社会的发展让人们的生活水平不断的提升，同样的，生活水平的提升让人们的追求也发生了翻天覆地的变化，最明显的就在饮食方面了。在以前，人们对饮食的要求只是填饱肚子，到了现在，要求的是美味、是健康、营养等等众多的要求，所有的餐饮商家们为此无比苦恼。在这样的情况下，味哆哆炸鸡以其注重健康、营养的饮食理念和多元化、高质量的产品赢得了众多食客的认可。
味哆哆炸鸡小吃店区别于其他小吃项目在它不是传统意义上的炸鸡项目。味哆哆炸鸡小吃店，虽然是以鸡排为主打，但其产品线却非常丰富，一个多元化、纵深发展的产品线，能够满足各类人群的需要。在主打产品鸡排系列的制作上味哆哆十分的严格，就连用料都非常讲究。比如说挂糊用的面粉、面包粉、油、鸡蛋，都是选用上好的材料，都有各自的选用标准。而从工艺上讲，比如面糊，原料的配比比例，面糊调制的手法，甚至搅动面糊的方向都有讲究，这样出来的糊皮才会酥而脆，同时使内在的鸡肉味道变得更加鲜嫩美味。
味哆哆炸鸡定位的目标消费群十分宽阔，男女老幼均能喜欢。因为鸡肉是中国人最喜欢吃的一种肉食，比任何一种肉类都更普及。所以，对鸡排没有人会对其十分排斥。所以，虽然是小小的鸡排，却面向的是大范围的市场。对于这些消费者，只要能将多元化的产品，再从味道上将其做到差异化，就完全能满足这个多元市场的需要，为味哆哆炸鸡小吃店拓展更大的生存空间。
对于想要加盟得投资者来说，味哆哆炸鸡也是一个不错的好项目。标准化的操作，使经营味哆哆炸鸡已不再具有难度。为了让味哆哆炸鸡小吃店更适宜于更多投资者经营，总部在开始这个项目时，就致力于将项目按标准化操作，以降低加盟商操作的难度。投资味哆哆炸鸡小吃店，加盟店中所需要的任何原料，都是经过总部标准化生产后统一配送。大大降低了准入门槛，使更多没有任何餐饮经验的投资者加入到味哆哆炸鸡的项目中来。
味哆哆炸鸡一直致力于炸鸡的多元化发展路线，经济发展有朝着多元化发展的趋势，各行各业的未来也在朝着多元化、相互包容的方面发展，只有强大的包容性，才能在未来的市场战略部署上占据更加主动的地位。多元化的发展是一种未来的趋势，味哆哆炸鸡也一直在向着它努力着。