生活水平的不断提升让人们的品味和追求变得越来越高，最明显的就是在饮食上，所话说没有对比就没有伤害，以前的我们还在为怎么填饱肚子而苦恼，到了现在，人们更多的而是追求一种健康、绿色、营养的餐饮理念。许多的餐饮品牌一次为嘘头，可是真正重视这种理念却很少，味哆哆就是为数不多的一个。
消费者的需求和健康是味哆哆炸鸡最终的要求，为了做到这些，味哆哆炸鸡十分注重食材的选择，因为健康的炸鸡好的原材料是重中之重，为了寻找合格的原材料，味哆哆花费大量的时间去考察和食材的检验，最后选用白羽鸡，这种鸡都采用“五个统一”（即统一供应雏鸡、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一屠宰加工）的管理方式，这种管理方式管理的鸡能够确保养殖过程受到严格监控，保证饲养的肉鸡原料安全。为了让食客吃到最纯真和健康的炸鸡，从根本上解决饮食安全的隐患，在操作步骤中，食油的选用上极为重要，味哆哆选用的食用油均为非转基因食用油，而且严格把控食用油的使用次数，每天定时更换食用油，用以保证食用油的安全，最大程度的保障餐品的安全。为了健康，在最后炸鸡的配餐上也是花费了不少的心思，搭配上新鲜的水果和时蔬，既能缓解油腻感，也可以体验不同的食材口感，最重要的便是更加安全和健康。
除了重视原材料的质量，公司更加重视健康降损的理念，致力于把美味炸鸡打造出更加健康、独特和与众不同的口感。用中草药搭配各种调料腌制后的鸡排，裹上面包糠用大火进行油炸，搭配特制酱料即可食用。味哆哆炸鸡传承东方饮食文化与传统小吃精粹的同时制作出了独特的腌料。丝丝香味就会缠绕在齿间，鲜嫩光滑的肉质在口齿间鼓动，能让食客暂时忘记烦忧，享受美食带来的幸福滋味，让人陶醉不已。
健康第一是味哆哆炸鸡品牌运营的原则，所有的政策都会为这一个原则让路，可见味哆哆对健康的重视。我为人人，人人为我，正因为如此，才能够收获到众多消费者的青睐，赢得市场的认可，成就现在的辉煌。