随着时代的发展，人民生活水平的提升，鸡肉已经成为了日常食用的普通肉类，肉鸡养殖规模也不断扩大，炸鸡的原料问题得以解决，大家也不会觉得将鸡肉用油炸的烹饪方式进行有什么不妥之处。味哆哆正是抓住这样的历史机遇，通过企业强大的研发团队改良，最终确立了现在的炸鸡种类，同时将所有的烹饪步骤都进行量化，以标准化流程化的操作方式，大大缩短了鸡肉的烹饪时间，让出餐速度更快。
一直以来油炸食品在国人印象中都是不健康的代名词，但是面对美味的食物国人又很难忍住不吃，就在这样的两难境地中，油炸的烹饪方式依然在我国保存下来，并且受到众多食客的喜爱。相比于其他的烹饪方式，油炸的方法会让食物更香，口感也会更好，而炸鸡更是油炸食品中的代表之作，当酥脆的外皮搭配上肉汁丰富的鸡肉时，两种不同的口感在唇齿间碰撞出的火花，让人久久难以忘怀。
味哆哆炸鸡作为中式干炸炸鸡的代表，将中式干炸炸鸡的香、酥、脆、嫩、多汁等特点完美继承，保证大家在品尝鸡肉的过程中，拥有更加全面的食感体验。于此同时，味哆哆炸鸡还不断进行产品创新，将更多不同口味、不同吃法的产品带给广大的消费者，让大家都能够在这里品尝到美味的炸鸡。
通过全方位的品牌推广营销，再加上店面在全国的铺开，也让品牌在老百姓心目中生根，让消费者眼睛看到的、耳朵听到的、鼻子里闻到的都有味哆哆炸鸡的存在。这种全方位的环境营造，在潜移默化中就令消费者的消费习惯得以变化，就会忍不住好奇心想要去尝试一下，再加上影视剧集的宣传影响，让众多的消费者都有尝试的意愿，都想要去体验一下这种全新的餐饮方式。味哆哆炸鸡在吸引消费者之后，也不断加强自身产品的研发，用更优质的产品更美味的食物，留住更多的消费者，也让更多的消费者在这里享用美食。